Glendullan 9 ετών 2011 (βαρέλια 308284, 310477 & 310480) - Small Batch (James Eadie) (70CL, 46,0%)

Glendullan 9 ετών 2011 (βαρέλια 308284, 310477 & 310480) - Small Batch (James Eadie) (70CL, 46,0%)

Ένα φρουτώδες και κέρινο Glendullan από την ομάδα του James Eadie. Ο James Eadie είχε μια ζυθοποιία το 1854, και αυτές οι εμφιαλώσεις αποτίουν φόρο τιμής σε μερικές από τις παμπ που είχε ως μέρος της ζυθοποιίας. Πρόκειται για την εμφιάλωση Black Swan, την οποία απέκτησε το 1869.

Το Glendullan Distillery είναι ένα αποστακτήριο Speyside, το οποίο ζυμώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα για να δημιουργήσει αυτές τις φρουτώδεις νότες. Παλαίωση σε βαρέλια μπέρμπον πρώτης πλήρωσης και βαρέλια αναπλήρωσης.

Μύτη: μέλι, κομμένο γρασίδι, καραμέλα και ζεστή βελανιδιά.

Στόμα: Ώριμη μπανάνα, φρούτα οπωρώνα και κηρώδης βανίλια, με λιπαρό κριθάρι.

Φινίρισμα: χρυσό σιρόπι και πράσινο μήλο.