HAYMAN'S ROYAL DOCK GIN (0,7L, 57%Vol.)

HAYMAN'S ROYAL DOCK GIN (0,7L, 57% Vol.) Κατασκευάστηκε για πρώτη φορά από την οικογένεια Hayman για το Αγγλικό Βασιλικό Ναυτικό το 1863, το κλασικό τζιν Navy Strength είναι τεράστιο, τυλιγμένο και υπέροχα ισορροπημένο. Η Hayman's ακολουθεί την αρχική οικογενειακή συνταγή για να δημιουργήσει ένα δυναμικό τζιν, με καθαρές, έντονες γεύσεις εσπεριδοειδών και αρκεύθου και κόλιανδρου. Τον 19ο αιώνα, η Αγγλία διέθετε τον μεγαλύτερο ναυτικό στόλο στον κόσμο - με το αγγλικό τζιν ως βασικό στοιχείο στο πλοίο. Για να αποτραπεί το τζιν από το να διαβρέχει την πυρίτιδα και να την καταστήσει άχρηστη, οι εκδόσεις 'navy force' κατασκευάστηκαν με υψηλότερη απόδειξη. Όταν το Βασιλικό Ναυτικό ζήτησε ένα Navy Strength Gin που διατήρησε τις χαρακτηριστικές ισορροπημένες νότες του αγγλικού στυλ, η οικογένεια Hayman απάντησε με το Royal Dock Gin, μια συνταγή που ακολουθείται ακόμα και σήμερα. Απαλά αποσταγμένο στο χέρι και εμφιαλωμένο σε υψηλότερη απόδειξη για να επιτρέψει την πλήρη απελευθέρωση της αρωματικής έντασης των βοτανικών, το Navy Strength Gin της Hayman είναι έντονο, φωτεινό και ισορροπημένο με φρέσκα εσπεριδοειδή και μια αληθινή δομή αγγλικού τζιν.