Janneau Grand Armagnac XO (70CL, 40,0% Vol.)

Janneau Grand Armagnac XO (70CL, 40,0%Vol.)

Παλαιώνεται σε βαρέλια 450 λίτρων φτιαγμένα με δρυς από τα δάση Limousin και Monlezun.

Κάθε βαρέλι έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά και, ανάλογα με το είδος της βελανιδιάς που χρησιμοποιείται, παρέχει στο απόσταγμα διαφορετικές αποχρώσεις τανινών και ξυλώδη αρώματα.

Με τα χρόνια, το απόσταγμα αποκτά και το τυπικό κεχριμπαρένιο χρώμα του.

Η γήρανση λαμβάνει χώρα σε αρχαία κελάρια που χτίστηκαν το 1851, όπου περίπου το 10% του συνόλου του παλαιωμένου αποθέματος Armagnac της περιοχής ξεκουράζεται και γερνάει σε πλήρη σιωπή.

Από το 1851, η Janneau έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως για τη μεγάλη τεχνογνωσία της στην παραγωγή ποιοτικού Armagnac.

Μόνο τα καλύτερα κρασιά επιλέγονται από τις υποπεριοχές Bas-Armagnac και Ténarèze, μια εγγύηση σταθερής ποιότητας.

Το μοναδικό στυλ και η μαεστρία των φάσεων παραγωγής έχουν σφυρηλατήσει τη φήμη αυτής της μάρκας ως ενός από τους παγκόσμιους ηγέτες της Armagnac.

Γευστικές νότες

Εμφάνιση: κεχριμπάρι.

Στη μύτη: λουλουδάτα και πλούσια αρώματα φρυγανισμένων ξηρών καρπών.

Στο στόμα: πολύπλοκο και απαλό