Killowen Poitìn (50CL, 48,0% Vol.)

Killowen Poitìn (50CL, 48,0% Vol.)
Δημιουργημένο με μια προσεκτική επιλογή σιταριού, βρώμης και κριθαριού και ακολουθώντας μια μακροχρόνια τοπική συνταγή από την οικογένεια Morne, η Killowen παράγει ένα χειροποίητο Poitìn υψηλής ποιότητας, αποστάζοντάς το με μια κατσαρόλα που εξακολουθεί να τροφοδοτείται από άμεση φλόγα. Αυτή η μικρή παρτίδα παρασκευάζεται με συνδυασμό βυνοποιημένων και μη βυνοποιημένων κόκκων. Το Poitin, κάποτε παράνομο, τώρα βλέπει μια έντονη αναζωπύρωση στην Ιρλανδία και το Killowen αντιπροσωπεύει μια από τις μεγαλύτερες εκφράσεις του. Εμφιαλωμένο στο 48%.