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Produttori di Manduria

Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2023

Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2023

€9,00 EUR
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Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Produttori di Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC 2023

SCHEDA TECNICA

Produttore Produttori di Manduria
Tipologia Vini Rossi
Provenienza Manduria, Puglia, Italia
Formato 0,75 L
Gradazione alcolica 14,5% Vol.
Annata 2023
Vitigno Primitivo 100%
Età dei vigneti 15-25 anni
Sistemi di allevamento alberello e spalliera Epoca di
Vendemmia inizio settembre Resa media di uva per ettaro: 90 ql
Vinificazione in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo (25° C), una settimana di macerazione. Affinamento del
Vino minimo 6 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Produttori di Manduria, cooperativa fondata nel 1932, valorizza il Primitivo e altri vitigni pugliesi attraverso linee classiche, selezioni e riserve.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Rosso rubino, con profondità e riflessi variabili secondo vitigno, annata ed evoluzione.

Profumo: Prugna, amarena, mora, fichi, spezie dolci e macchia mediterranea.

Gusto: Caldo e avvolgente, con frutto maturo, tannino morbido e lunga persistenza.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire generalmente tra 16 e 18 °C. Le selezioni mature o strutturate possono beneficiare di apertura anticipata e calici ampi.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

  • Primi piatti saporiti
  • Carni arrosto o alla griglia
  • Brasati e selvaggina
  • Salumi
  • Formaggi stagionati

INGREDIENTI E ALLERGENI

Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.

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Dal produttore / Cantina cooperativa Produttori di Manduria Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Falstaff

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: 2023