Μετάβαση στις πληροφορίες προϊόντος
1 από 2

Provima Cantine di Matelica

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Κανονική τιμή €11,00 EUR
Κανονική τιμή €11,00 EUR Τιμή έκπτωσης €11,00 EUR
Έκπτωση Εξαντλήθηκε
Ο φόρος συμπεριλαμβάνεται. Τα έξοδα αποστολής υπολογίζονται κατά την ολοκλήρωση της αγοράς.

Provima Cantine di Matelica Vocabolorosso Marche IGT Rosso 2021

Είδος κρασιού Ώριμο κόκκινο.
Περιοχή καταγωγής Λόφοι Matelica (MC) 350 m πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας
Εδαφος Χαλαρή και μέτριας υφής.
σταφύλια Sangiovese 20% Merlot 40% - Petit Verdot 40%.
Απόδοση ανά στρέμμα 90 - 100 q
Επεξεργασία Σταφύλια τρυγημένα στη σωστή ωρίμανση, πολυφαινολικά και αρωματικά, αποστρωματικά και μαλακά συμπίεση, ζύμωση με διαβροχή για 7 - 10 ημέρες στις φλούδες με περιοδική άντληση, ράφι και μηλογαλακτική ζύμωση με τη χρήση επιλεγμένων γαλακτικών βακτηρίων.
Διύλιση Τα Merlot και Petit Verdot ωριμάζουν για 8-12 μήνες σε γαλλικά δρύινα barriques 1-2-3 ετών (μέτρια φρυγανιά). Το Sangiovese παλαιώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Τουλάχιστον 6 μήνες σε φιάλη.
Χρώμα Έντονο ρουμπινί με ανταύγειες γρανάτης.
Αρωμα Έντονες, με εμφανείς νότες κόκκινων φρούτων (βατόμουρο, βατόμουρο, μαύρο κεράσι) και πικάντικες νότες καφέ, καπνού και μαύρου πιπεριού που προέρχονται από το ξύλο.
Γεύση Επίμονο και αρμονικό, με ισορροπία μεγάλης απαλότητας και τανινών που χαρίζουν ένα ευχάριστο σώμα.
Κατανάλωση Μπορεί να γεράσει από 3 έως 6 ετών.
Σύζευξη Πρώτα πιάτα με έντονες γεύσεις και κρέατα, λευκά και κόκκινα, ψητά και ψητά, και κυνήγι.
Θερμοκρασία σέρβις 15-16°C
Μορφή μπουκαλιού 0,75 l
Προβολή όλων των λεπτομερειών