Riesling Mosel Trocken Fritz Haag 2021

Riesling Mosel Trocken Fritz Haag 2021
Ο Fritz Haag παρουσιάζει το Riesling Trocken VDP Mosel, ένα γερμανικό λευκό κρασί εξαιρετικής τυπικότητας. Το οινοποιείο Fritz Haag έχει πίσω του μια μακρά οινοποιητική παράδοση, η οποία ξεκίνησε το 1605 στο χωριό Braunenberg, που τότε ονομαζόταν Dusemond, στην καρδιά της διάσημης αμπελουργικής περιοχής Moselle. Με την πάροδο των αιώνων, οι τεχνικές και οι γνώσεις έχουν εξελιχθεί, αλλά η προσέγγιση παραγωγής παρέμεινε πιστή στην παράδοση. Αυτά του Olivier Haag, σήμερα στο τιμόνι της κάβας, είναι στην πραγματικότητα κρασιά πιστά στην επικράτεια και την κύρια ποικιλία της: το Riesling. Το «VDP» σημαίνει «Verband Deutscher Pr?dikatsweingüter», ένωση ποιοτικών Γερμανών οινοποιών, η παλαιότερη ομοσπονδία οινοπαραγωγών στον κόσμο.

Χρώμα
Άχυρο κίτρινο

Γεύση
Κομψό, φρέσκο, με καλή ισορροπία και έντονη ορυκτότητα

Αρωμα
Λεπτές νότες φρούτων όπως ροδάκινο, μήλο, αχλάδι και νότες ορυκτών

Ποικιλίες σταφυλιού: Riesling 100%
Είδος: Λευκά Κρασιά
Περιοχή: Μοζέλα (Γερμανία)
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 11,5%