Ρούμι Millonario 15 ετών 700 Ml - 40% vol

Ρούμι 15 ετών Millonario 700 Ml - 40% volMillonario 15 ετών κατέχει σημαντική θέση ανάμεσα στα καλύτερα ρούμια που παράγονται, τόσο που αναδείχθηκε το καλύτερο ρούμι στον κόσμο το 2008 και το 2009. Μετά από μια αργή ζύμωση, ο μούστος είναι έτοιμος προς απόσταξη με τη χρήση των αρχαίων κολονών αποστακτηρίων: παραδοσιακός εξοπλισμός ικανός να συγκεντρώνει την περιεκτικότητα σε αλκοόλ και τα αποστάγματα για να δώσει ένα ζωηρό και συναρπαστικό ποτό. Στη συνέχεια το ρούμι ξεκουράζεται για χρόνια σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια σύμφωνα με σύστημα solera, απορροφώντας τις μυρωδιές του ξύλου και απελευθερώνοντας κάθε τραχύτητα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ρούμι που έχει σκούρο χρώμα καρυδιάς, ευχάριστο και πληθωρικό άρωμα, μια σειρά από αρώματα καραμέλας και ζεστά φρεσκοψημένα γλυκά, με συνδυασμό αρωμάτων γαρύφαλλου, κανέλας και σταφίδας. Δεν είναι ιδιαίτερα μεστό, όπως θα περίμενε κανείς, αλλά στο στόμα υπάρχει μια έκρηξη από τροπικά αποξηραμένα φρούτα: σταφίδες, χουρμάδες, μαρμελάδα μαύρο σύκο. Το τελείωμά του είναι μακρύ και φαίνεται να μην έχει τέλος, μερικές φορές ελαφρώς σκληρό αλλά ισορροπημένο από μια μεγάλη ισορροπία. Αξιοσημείωτη πολυπλοκότητα για αυτό το ρούμι με αργή παλαίωση Χρώμα Σκούρο άρωμα καρυδιάς Ευχάριστες και πληθωρικές νότες καραμέλας, ζεστών αρτοσκευασμάτων, γαρύφαλλου, κανέλας και αποξηραμένων τροπικών φρούτων Γεύση Γεμάτο σώμα, με πληθωρική αρωματική γκάμα εξαιρετικής ισορροπίας