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Rum Colombiano Dictador 12 Anni (70CL, 40.0% Vol.)
Il Rum Dictador 12 anni è un rum agricolo colombiano, prodotto a Cartagena a partire dal miele della canna da zucchero, ovvero dal succo lievemente riscaldato e concentrato per effetto dell’evaporazione. Due tipi di distillazione sono utilizzati, continua e discontinua, per giungere a un Rum dal gusto equilibrato. Inoltre il gusto si perfeziona e acquisisce complessità grazie all’invecchiamento in botti di rovere per ben 12 anni.
Caratteristiche Colore: giallo dorato. Profumo: sciroppo d’acero, caramello, tabacco. Gusto: equilibrato, medio corpo, intenso e persistente.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
