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RUM SHAKARA 12 Years Old Thailand Rum (70CL, 45.7% Vol.)
Shakara 12 Years Old è un rum prodotto in Thailandia, ottenuto da melassa locale. La distillazione avviene in una distilleria con alambicco a colonna, dopo di che il rum sviluppa il suo sapore sotto l'influenza del clima tropicale tailandese. Il nome "Shakara" deriva dal sanscrito, una lingua indoeuropea, e si riferisce alle radici sud-asiatiche della canna da zucchero da cui viene ricavato il rum.
Questa speciale miscela matura per un periodo di 12 anni in botti di rovere. Colore: ambra. Profumo: mandorle, noci, cera d'api, miele, caramella mou, albicocche. Sapore: zucchero di canna, mango, papaya, fico, caramello al burro salato. Finitura: lunga durata.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.