Sirene Bitter - Le Sirene 23% - (0,70l)

Ένας θρύλος λέει ότι μια μέρα στη λίμνη Γκάρντα, ενώ οι ψαράδες ξεκουράζονταν, εμφανίστηκαν οι Σειρήνες και τους πρόσφεραν ένα μαγικό φίλτρο που λαμπρύνει την επιστροφή τους στο σπίτι.

Το Sirene Bitter είναι ένα χειροποίητο golden bitter με σαφείς πικρές νότες γεντιανής, ραβέντι και αποξηραμένων φρούτων που γεννήθηκαν από τη δημιουργικότητα της Elisa Carta.

Το λικέρ είναι το αποτέλεσμα μακράς και παθιασμένης έρευνας και επανερμηνείας αρχαίων συνταγών ιταλικών χειροποίητων λικέρ και ελιξιρίων.

Τα βότανα, τα λουλούδια, τα φρούτα και οι ρίζες επιλέγονται για τις μυρωδιές και τις ιδιότητές τους και προέρχονται από τις καλύτερες καλλιέργειες στον κόσμο.

Τα αρώματα των Βοτανικών εξάγονται μέσω μακριών μεμονωμένων εγχυμάτων σε νερό και οινόπνευμα, για να συναρμολογηθούν στη συνέχεια.

Μετά από πολύωρη ανάπαυση σε μικρά βαρέλια, το Sirene Bitter είναι έτοιμο να εμφιαλωθεί χωρίς την προσθήκη χρωστικών, συντηρητικών ή τεχνητών αρωμάτων.

Λαμπερό χάλκινο χρυσό χρώμα με ανταύγειες σαφράν, η μύτη είναι έντονη και πολύπλοκη με ελαφρώς πικάντικη νότα, στην οποία κυριαρχεί το ραβέντι, ακολουθούμενες από νότες μεσογειακών φρούτων και γλυκών ανατολίτικων μπαχαρικών, με νότες ταμαρίνδου και υγρού ξύλου.

Στο στόμα έχει απαλή και ζεστή προσβολή. Τριαντάφυλλο και Άνθη Πορτοκαλιάς αποτελούν το φόντο των πικρών νότων της κινχόνας και της γεντιανής.

Ιδανικό να αναμειγνύεται ως απεριτίφ ή να το απολαμβάνετε τακτοποιημένο στο τέλος ενός γεύματος.

Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 23%

Χωρητικότητα: 70cl