ΧΡΩΜΑ: Στην όραση φαίνεται βαθύ κίτρινο με αμυδρά χρυσαφένιες ανταύγειες, λεπτό και επίμονο perlage.
ΜΥΤΗ: Φρουτώδης, πλούσια, με πολύπλοκα αρώματα και ευρεία δομή. Η επεξεργασία σε μεγάλα αυστριακά δρύινα βαρέλια του προσδίδει την πρωτοτυπία του.
ΣΤΟΜΑΤΟΣ: Στο στόμα είναι αρμονικό, ιντριγκαδόρικο, εντυπωσιακό για την τέλεια ισορροπία των φρουτωδών αισθήσεων και της φρυγανισμένης μαγιάς και των μικρών αρτοσκευασμάτων. Η επιμονή είναι μεγάλη και η επίγευση καθαρή.
Ιδανικό ως απεριτίφ και γενικά με ορεκτικά, συνδυάζεται τέλεια με πρώτα πιάτα και πιάτα με ψάρι και οστρακοειδή.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
