Αυτή η μπουτίκ εταιρεία ρούμι Diamond Dist. (Versailles Still), Γουιάνα, παρτίδα 3 - 14 YO (50CL, 55,6% Vol.)

Αυτή η μπουτίκ εταιρεία ρούμι Diamond Dist. (Versailles Still), Γουιάνα, παρτίδα 3 - 14 YO (50CL, 55,6% Vol.)

Η Παρτίδα #2 των Βερσαλλιών αποστάχθηκε στο Diamond Distillery, στη Γουιάνα, με το περίφημο ξύλινο που εξακολουθεί να λέγεται Βερσαλλίες: ένα ξύλινο αποστακτήριο ακούγεται παράξενο, λίγο σαν τσαγιέρα σοκολάτας ή ένα γυάλινο σφυρί, όπως μας δείχνει αυτή η ετικέτα. Κι όμως, το ρούμι που βγαίνει ακούγεται πολύ λιγότερο περίεργο! Αυτό το Versailles παλαιώνει για 14 χρόνια, εμφιαλώνεται στο 55,6%, δεν έχει φιλτραριστεί ψυχρά και δεν είναι τεχνητά χρωματισμένο, είναι μια περιορισμένη έκδοση 2207 δειγμάτων.

ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ:

Άρωμα: Καπνός, ρίζα τζίντζερ, σμέουρα και μετά πιο γλυκές νότες βανίλιας και σκούρα μούρα.

Στόμα: Μαύρα φρούτα, πράσινο μήλο και καπνιστές, νότες κάρβουνου μέσα από τη φλούδα εσπεριδοειδών, το δέρμα και το μαντολάτο. Ανανάς.

Φινίρισμα: Μακρύ και πικάντικο, πολύ περίπλοκο.