Our producers / Bodega di Albariño delle Rías Baixas
Pazo de Barrantes
Pazo de Barrantes è una tenuta storica della Galizia, nel Val do Salnés, il cuore atlantico della denominazione Rías Baixas. Il suo Albariño interpreta con ambizione il tema della profondità, della sapidità e della longevità dei grandi bianchi spagnoli. Alle spalle del progetto c'è la famiglia Cebrián-Sagarriga, legata anche a Marqués de Murrieta.
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The story
Un Pazo di famiglia dal 1511
Le origini della proprietà risalgono ai primi anni del XVI secolo: dal 1511 il Pazo, costruito in pietra galiziana, è legato alla famiglia Cebrián-Sagarriga. Il complesso storico ha attraversato secoli di vita della regione, conservando il carattere architettonico e agricolo del territorio.
La cantina contemporanea del 1991
Accanto all'edificio storico, nel 1991 Vicente Cebrián Sagarriga, decimo Conte di Creixell, realizza una cantina moderna. La filosofia produttiva segue la medesima aspirazione alla fedeltà al terroir che distingue Marqués de Murrieta: vini di tenuta, riconoscibili per luogo d'origine e capaci di evolvere.
Dodici ettari nel Val do Salnés
La proprietà è circondata da circa dodici ettari di vigneti di Albariño. Il clima oceanico, l'influenza delle brezze atlantiche e la vocazione dei terreni del Salnés contribuiscono a un profilo aromatico in cui freschezza agrumata, frutto e mineralità convivono con notevole struttura.
Gran Vino Pazo Barrantes 2022
Su Drinkshopstore è disponibile l'Albariño Rías Baixas DO 2022, annata particolarmente interessante per chi cerca un bianco spagnolo di grande carattere. Le valutazioni delle principali guide sono associate alla scheda prodotto, senza confonderle con altri vini del gruppo.
Le origini della proprietà risalgono ai primi anni del XVI secolo: dal 1511 il Pazo, costruito in pietra galiziana, è legato alla famiglia Cebrián-Sagarriga. Il complesso storico ha attraversato secoli di vita della regione, conservando il carattere architettonico e agricolo del territorio.
La cantina contemporanea del 1991
Accanto all'edificio storico, nel 1991 Vicente Cebrián Sagarriga, decimo Conte di Creixell, realizza una cantina moderna. La filosofia produttiva segue la medesima aspirazione alla fedeltà al terroir che distingue Marqués de Murrieta: vini di tenuta, riconoscibili per luogo d'origine e capaci di evolvere.
Dodici ettari nel Val do Salnés
La proprietà è circondata da circa dodici ettari di vigneti di Albariño. Il clima oceanico, l'influenza delle brezze atlantiche e la vocazione dei terreni del Salnés contribuiscono a un profilo aromatico in cui freschezza agrumata, frutto e mineralità convivono con notevole struttura.
Gran Vino Pazo Barrantes 2022
Su Drinkshopstore è disponibile l'Albariño Rías Baixas DO 2022, annata particolarmente interessante per chi cerca un bianco spagnolo di grande carattere. Le valutazioni delle principali guide sono associate alla scheda prodotto, senza confonderle con altri vini del gruppo.
Our philosophy
Albariño di lunga prospettiva
L'obiettivo non è unicamente mettere in risalto l'aromaticità immediata dell'uva. La gestione del vigneto e le scelte di vinificazione puntano a preservare energia e integrità, lasciando spazio all'ampiezza gustativa e alla possibilità di una buona evoluzione in bottiglia.
Lavorazioni misurate e rispetto del frutto
La raccolta delle uve è guidata dalla maturazione del frutto. Fermentazione e affinamento sono progettati per dare tempo al vino di integrare le sue componenti, senza perdere la tensione tipica di Rías Baixas. La personalità del terreno e del clima deve prevalere su qualsiasi firma tecnologica.
Perché scegliere Pazo Barrantes
L'Albariño offre un abbinamento naturale a frutti di mare, crostacei, pesce e cucina mediterranea. La qualità della struttura lo rende interessante anche per piatti più elaborati, dove acidità e sapidità lavorano come elementi di equilibrio.
L'obiettivo non è unicamente mettere in risalto l'aromaticità immediata dell'uva. La gestione del vigneto e le scelte di vinificazione puntano a preservare energia e integrità, lasciando spazio all'ampiezza gustativa e alla possibilità di una buona evoluzione in bottiglia.
Lavorazioni misurate e rispetto del frutto
La raccolta delle uve è guidata dalla maturazione del frutto. Fermentazione e affinamento sono progettati per dare tempo al vino di integrare le sue componenti, senza perdere la tensione tipica di Rías Baixas. La personalità del terreno e del clima deve prevalere su qualsiasi firma tecnologica.
Perché scegliere Pazo Barrantes
L'Albariño offre un abbinamento naturale a frutti di mare, crostacei, pesce e cucina mediterranea. La qualità della struttura lo rende interessante anche per piatti più elaborati, dove acidità e sapidità lavorano come elementi di equilibrio.
02 / The DrinkShopStore selection
The DrinkShopStore selection
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