DOMAINE MOUTARD Cremant De Bourgogne Brut

DOMAINE MOUTARD Cremant De Bourgogne Brut

Espressione tipica delle bollicine borgognone, questo Crémant nasce dall’unione di Chardonnay e Pinot Noir, con una piccola quota di Aligoté che aggiunge slancio e freschezza.

Profilo organolettico

Colore: giallo paglierino brillante

Perlage: fine, vivo e persistente

Naso: profumi di frutta matura e note di lievito

Palato: pieno e avvolgente, con acidità marcata, mineralità elegante e una leggera vena aromatica

Stile e abbinamenti

È uno spumante fresco, equilibrato e versatile, ideale come aperitivo ma perfetto anche a tavola, in particolare con piatti a base di pesce e crostacei.

Servizio

Per esaltarne al meglio le caratteristiche, si consiglia di servirlo a 8–10 °C.