GRAPPA FUORICLASSE LEON 3 ANNI (0.7L, 38% Vol.)

GRAPPA FUORICLASSE LEON 3 ANNI (0.7L, 38% Vol.)

Fuoriclasse Leon matura per tre anni in legno. L'affinamento conferisce colore ambrato, vaniglia, frutta secca, spezie e un sorso morbido.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Distilleria Castagner opera in Veneto e utilizza vinacce fresche distillate in alambicchi discontinui. La gamma comprende grappe bianche, barricate, torbate e lungamente affinate.

MATERIE PRIME E COMPOSIZIONE

GRAPPA FUORICLASSE LEON 3 ANNI (0.7L, 38% Vol.) Fuoriclasse Leone Castagner 3 Anni è una Grappa Riserva che ha origine dalle vinacce sia di uve a bacca bianche sia di uve a bacca rossa. Colore Ambrato luminoso Profumo Ricco e avvolgente, con sentori di canditi, frutta secca, miele, vaniglia e spezie dolci Gusto Rotondo, fruttato, morbido e piacevole, di buona persistenza

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

La grappa nasce dalla distillazione delle vinacce fresche. Le versioni riserva maturano in legni differenti, che ne modulano colore e aromi.

PROFILO ORGANOLETTICO

Vinaccia, frutta, fiori e spezie; il legno aggiunge vaniglia, frutta secca, cacao o fumo.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire a 10–14 °C se bianca e 16–18 °C se affinata.

CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

GRAPPA FUORICLASSE LEON 3 ANNI (0.7L, 38% Vol.) è una proposta di Castagner per enoteche, ristorazione e appassionati, con caratteristiche coerenti con la categoria Grappa e Acquavite.