Hills & Harbour Gin Crafty Distillery (70CL, 40% Vol.)

Hills & Harbour Gin Crafty Distillery (70CL, 40% Vol.)

Adatto anche a cocktail che valorizzano note marine e botaniche naturali

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

Metodo: Grain to glass, con produzione interna del distillato base a partire da grano locale

Produzione: Small batch

Botaniche principali

Ginepro

Aghi di abete (Noble fir)

Alga marina (bladderwrack)

Mango essiccato

Scorza d’arancia

Pepe di Sichuan

Altre erbe e spezie aromatiche

Carattere: erbaceo, marittimo, fruttato e leggermente speziato

Corpo: medio, ben bilanciato

Consigli di servizio

Ideale per Gin & Tonic con tonica neutra

Guarnizione consigliata: scorza d’arancia o fettina di mango

PROFILO ORGANOLETTICO

Olfatto: Profumo fresco e aromatico, dominato dal ginepro, con note resinose e boschive, accenti marini e leggere sensazioni agrumate e fruttate.

Gusto: Ingresso morbido ed equilibrato, con ginepro in primo piano, sfumature forestali, una delicata dolcezza tropicale e una speziatura leggera. Presente una lieve nota salina.

Finale: Persistente, fresco, con ritorni agrumati, speziati e una chiusura marina.

CONSERVAZIONE

Conservare ben chiuso, in posizione verticale, lontano da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura seguire le indicazioni sull'etichetta, soprattutto per i liquori a base di crema.