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Pasticceria Filippi

Pasticceria Filippi PANETTONE SPECIALE AL CIOCCOLATO 1kg

Pasticceria Filippi PANETTONE SPECIALE AL CIOCCOLATO 1kg

Regular price €27,00 EUR
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Panettone Filippi al Cioccolato 1 kg

Il Panettone Filippi al Cioccolato da 1 kg è pensato per chi cerca il gusto intenso del cacao in un lievitato soffice. La ricetta riunisce cilindretti di cioccolato ripieni al 16% e gocce di cioccolato fondente al 4%, con lievito madre naturale, burro e vaniglia. Non contiene uvetta né scorze di agrumi canditi.

Caratteristiche del prodotto

Produttore Pasticceria Filippi Srl SB
Tipologia Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale
Gusto al Cioccolato
Ingredienti caratterizzanti Cilindretti di cioccolato ripieni 16%, gocce fondenti 4%
Peso netto 1 kg (1000 g)
Origine Zanè (VI), Veneto, Italia

Ingredienti secondo l'etichetta

Farina di FRUMENTO, BURRO, cilindretti di cioccolato ripieni 16% (zucchero, massa di cacao, grasso vegetale di karité, cacao magro, burro di cacao, LATTOSIO, emulsionante: lecitine, aroma naturale di cacao; cioccolato 10% sul prodotto finito), tuorlo d'UOVO fresco da galline allevate all'aperto, acqua, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), gocce di cioccolato fondente 4% (pasta di cacao Venezuela, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto di vaniglia), miele, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia).

Allergeni e possibili tracce

Contiene: FRUMENTO (GLUTINE), LATTE (BURRO E LATTOSIO), UOVA.

Può contenere: FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SEMI DI SESAMO, SOIA, SENAPE.

Valori nutrizionali medi per 100 g

Energia 1873 kJ / 448 kcal
Grassi 25 g
di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 47 g
di cui zuccheri 28 g
Proteine 8,3 g
Sale 0,04 g

Lievitazione, conservazione e servizio

Preparato con lievito madre naturale, farina di frumento e ingredienti selezionati secondo la ricetta indicata. Conservare in luogo fresco e asciutto. Per gustarlo al meglio, tenere la confezione a temperatura ambiente almeno 12 ore prima del consumo.

Produttore: Pasticceria Filippi Srl SB, Via M. Pasubio 96/a, 36010 Zanè (VI), Italia.

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