Pisco

El pisco es un destilado tradicional sudamericano originario de Perú y Chile, se elabora a partir de uvas, generalmente moscatel, y tiene una graduación alcohólica que varía entre 30% y 45% vol. Existen varias variedades de Pisco, las cuales se pueden categorizar según la uva utilizada y el proceso de elaboración. El pisco tiene un sabor único, que puede variar desde fresco y afrutado hasta más complejo y floral, dependiendo de la variedad y técnicas de producción. Es un ingrediente clave en cócteles tradicionales como el Pisco Sour.