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Lanificio San Salvatore

Amaro Amarote 8 (0,70L, 28,0% Vol.)

Amaro Amarote 8 (0,70L, 28,0% Vol.)

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Amaro Amarote 8 (0,70L, 28,0% Vol.)

 

El Amaro Amarot es un amargo artesanal a base de hierbas y chinotto. Nació en Turín, en el distrito histórico de San Salvario y es elaborado con maestría por los destiladores de Castelnuovo Don Bosco.

La leyenda de Amaròt

A principios del siglo pasado, Turín se vio conmocionada por el fermento de la industrialización. En las zonas de barrera florecen los negocios, que atraen a masas de agricultores de los campos circundantes en busca de trabajo en las fábricas textiles y en las nuevas fábricas Fiat de San Salvario.

Precisamente en este pueblo, en un pequeño molino de lana de Via Baretti, entre los fardos de lana cruda de los almacenes descansan los frascos de licores de contrabando en los valles detrás de la colina. Los trabajadores que hilan incesantemente las ruecas de los pisos superiores las han escondido aquí lejos de la luz y del hielo y, al final del día, una gota de ese espíritu les devolverá a la mente los aromas y tradiciones de sus tierras.

A partir de esas recetas hemos desarrollado un amargo artesanal, mezclado con cítricos de la Riviera de Liguria y con las mejores hierbas piamontesas para obtener un sabor único e intenso.

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