Anisetta Meletti Dolce (70CL, 34,0% Vol.)

Anisetta Meletti Dolce (70CL, 34,0% Vol.) 

Anisetta Meletti Dolce 0,70 lt. Destilado de semillas de anís y otros aromas naturales de la zona de Piceno, elaborado según la receta original creada allá por 1870 por Cav. Silvio Meletti Corría el año 1870 y un ingenioso señor de Ascoli, un tal Silvio Meletti, propietario del Caffè Meletti, uno de los bares más antiguos de Ascoli Piceno, para perfeccionar la receta de un licor de anís que elaboraba su madre, decidió crear una especie de alambique a baño maría, con vaporización lenta, para poder extraer toda la esencia de las semillas de anís y darle más aroma y sabor al destilado. Así nació Anisetta Meletti, un licor fresco, aromático y delicadamente dulce, obtenido de la destilación de las semillas de una planta espontánea, Pimpinella Anisum, similar a las del hinojo silvestre pero con un particular regusto mentolado que las caracteriza. Maceradas en alcohol puro, estas semillas liberarán todos sus preciados aceites esenciales, principales creadores de aroma y sabor, tras lo cual se añadirán otros ingredientes secretos y azúcar y el licor estará listo para ser embotellado. En nariz, intensas y apetitosas notas etéreas y aromáticas que recuerdan al anís, el regaliz y la menta. En boca es suave, dulce, fresco y sabroso, con un agradable final intenso y especiado.