COLECTIVO DE ARTISTAS LINKWOOD 1997 21 AÑOS Lote 2 (70CL, 58,0 % Vol.)

COLECTIVO DE ARTISTAS LINKWOOD 1997 21 AÑOS Lote 2 (70CL, 58,0 % Vol.)

Producido en 1997 en la destilería Linkwood, este single malt de Speyside pasó más de dos décadas en barricas de jerez rellenadas, antes de ser embotellado por La Maison du Whisky para su serie Artist Collective. La botella contiene una pieza titulada "Sans Titre 16.08.14" del artista Thierry Zdzieblo.

Nariz: Inicio suave, herbáceo y muy maltoso, ligeras notas cítricas y también ligeramente afrutadas, un poco de naranja, uvas, peras y alcohol tienen un efecto ligeramente refrescante.

Se mezcla con madera recién cortada, algo así como pino. Se convierte en una dulzura ligeramente melosa con un poco más de fruta de mangos, higos, pasas y ciruelas exóticos. Al fondo, un poco más claramente, un pudín de vainilla. Pero una y otra vez predomina esta extrema maltosidad.

Boca: Inicio picante, ligeramente picante. Destaca el chocolate negro con ligeras notas de tabaco con notas frutales de mango, plátano, ciruela y pera. Se le añade vainilla caramelizada, un poco de miel y una buena ración de condimento de roble. El alcohol se integra bien y al principio sólo presiona brevemente el tubo.

Final: Final medio largo, ligeramente dulce como frutas exóticas, especiado, notas de café que lo hacen parecer un poco amargo.