Barricas de Roble Bimber Ex-Bourbon Lote 2 (70CL, 52,2% Vol.)

Barricas de Roble Bimber Ex-Bourbon Lote 2 (70CL, 52,2% Vol.)

Destilado en la destilería Bimber ubicada en Londres y las primeras barricas se colocaron el 26 de mayo de 2016. Esta expresión maduraría en barricas de roble ex-bourbon durante un período de tiempo no revelado antes de ser embotellada como lote número dos a principios de octubre. 2020 con apenas 2.950 botellas producidas.

Notas de sabor:

Color: Oro líquido.

Aroma: manzanas verdes, albaricoque, crema brulée. Entonces aquí tienes la masa quebrada de limón, mazapán y mantequilla. También un poco de miel de coco y acacia.

Boca: Con mucho cuerpo y envolvente, con peras maduras, caramelo y caramelos de plátano. Un poco más de limón y pomelo, luego capuchino y miel.

Final: Largo, persistente, miel, vainilla y albaricoques.