CANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023

CANTINA DIOMEDE LIBELLULA ROSATO IGP 2023

Alcohol: 12,5% vol.

Uvas: 100% Bombino Nero

Zona de producción: Puglia, colinas al norte de Bari; 3/400 m.s.n.m.

Tipo de suelo: Calcáreo, arcilloso.

Sistema de formación: Contraespaldera, cordón de espuelas.

Periodo de cosecha: Primeros 15 días de septiembre.

Densidad por ha: 4.000

Características: Color rosa cereza con típicos reflejos violáceos, de
Aroma vinoso, sabor armonioso, redondo y afrutado.
Muy versátil, vino para toda la comida.
Maridaje: Excelente con pescados, mariscos y
Carne blanca.
Temperatura de servicio: 12° – 14° C