Ir directamente a la información del producto
1 de 1

Claudio Cipressi

Claudio Cipressi SETTEVIGNE TINTILIA - DOP Tintilia del Molise 2016 ORGÁNICO

Claudio Cipressi SETTEVIGNE TINTILIA - DOP Tintilia del Molise 2016 ORGÁNICO

Precio habitual €15,50 EUR
Precio habitual €15,95 EUR Precio de oferta €15,50 EUR
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Claudio Cipressi SETTEVIGNE TINTILIA - DOP Tintilia del Molise 2016 ORGÁNICO

Denominación: DOP Tintilia del Molise
Nombre: Settevigne Tintilia
Variedad de uva: 100% Tintilia
Alcohol: 14%vol.
Zona de producción: San Felice del Molise (CB) Altitud: 520 m sobre el nivel del mar.
Sistema de entrenamiento: cordón estimulado
Densidad: 3.000 cepas por hectárea
Resa por ha: 35/40q.li uva

Características organolépticas: Presenta un color rojo con reflejos tendientes al granate con reflejos brillantes.
En nariz predominan las notas balsámicas y especiadas. En boca es suave, redondo y envolvente.

Maridajes: asados ​​y quesos de media curación

Temperatura de servicio: 16 - 18°C.


Proceso
Cosecha: primera quincena de octubre.
Vendimia: manual en caja.
Vinificación: cuidadosa selección de los racimos. Maceración durante al menos 12 días sin superar nunca los 25/28° C.
Maduración: 24 meses en acero + 6 meses en botella. 

Ver todos los detalles

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)