Coñac Martell VS (70CL, 40,0% Vol.)

Coñac Martell VS (70CL, 40,0% Vol.)
El V.S. (Muy Especial) es la categoría más joven de Cognac; de hecho, según la clasificación oficial el único requisito para un Cognac V.S. es que el destilado más joven de la mezcla se envejece en barricas de madera durante al menos 2 años. Coñac V.S. Martell se produce destilando vino blanco ligero producido principalmente a partir de la variedad Ugni blanc cultivada en la región de Cognac. Una característica única de Martell es que los vinos se filtran perfectamente antes de ser destilados. La destilación es discontinua en alambiques tradicionales de cobre y la crianza se realiza en barricas de roble de Tronçais.