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Gabriel d’Ardhuy

Domaine d'Ardhuy SAVIGNY-LÈS-BEAUNE 1ER CRU « LES PEUILLETS » 2020

Domaine d'Ardhuy SAVIGNY-LÈS-BEAUNE 1ER CRU « LES PEUILLETS » 2020

€34,50 EUR
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Domaine d'Ardhuy  SAVIGNY-LÈS-BEAUNE 1ER CRU « LES PEUILLETS » 2020

VISTA: Rojo intenso, matices teja.
NARIZ: Ciruela, Cereza, Regaliz
SABOR: Potente, Con cuerpo, Fuerte acidez, Tánico
ROBLE: Ligeramente roble
MARIDAJE DEL VINO: Riñones flambeados, Pavo en salsa de crema


ANTIGUO
2020

CAPACIDAD
75cl

COLOR
Rojo

VARIEDAD DE UVAS
Pinot Noir

En Savigny-lès-Beaune, este gran terreno bordea la carretera de Beaune, no lejos del río Ródano y debajo de Les Hauts Marconnets y Bas Marconnets, donde brota abundantemente un manantial. Su terreno es húmedo y pantanoso. Su nombre proviene del francés antiguo Pol (estanque o pantano).

Selección masiva de Pinot Noir injertado sobre 161-49 portainjertos. Viñedos de edad razonable, 45 años de media.

El suelo y el subsuelo
Canchales de piedra caliza y limo con poca arcilla sobre un subsuelo de grava y arena. Este suelo cálido y bien drenado permite que las uvas maduren muy rápidamente y esta parcela es siempre una de las primeras en cosecharse en el Domaine. 

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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento di un’altra annata

    Guide Hachette des Vins

    1 stella

    Anno o edizione del riconoscimento: 2027

    Annata del vino: 2024

    Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.