Elixir Gambrinus (70CL, 27,0% Vol.)

Elixir Gambrinus (70CL, 27,0% Vol.)
Obtenido siguiendo el manuscrito original familiar que contiene la antigua receta, con materias primas naturales como el vino Raboso, alcohol de "buen gusto", azúcar de caña, grappa veneciana, aromas naturales y un particular y prolongado refinamiento.
El paso del tiempo hace una elección entre lo válido y lo no válido, entre lo que merece ser recordado y lo que merece perderse en el olvido. Elisir Gambrinus es un producto artesanal y natural, con el tiempo evoluciona, modifica, cambia sus aromas y sensaciones se diversifican de forma a veces impredecible porque los veintidós ingredientes interactúan de forma diferente según el tiempo del que disponen.

El ingrediente principal de este licor es el vino Raboso, obtenido de la antigua vid autóctona del mismo nombre cultivada en el territorio fértil del río Piave.
El paso de las estaciones realzará sus sabores y aromas, mientras que el color vivo se desvanecerá con la madurez.
Es la evolución natural y genuina de esta típica especialidad artesanal la que en mi opinión representa el espíritu divino de Raboso.