Fantini Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT 2022 "Botella de Oro"

Fantini Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT 2022 "Botella de Oro"

VARIEDAD: Sangiovese - Cabernet Sauvignon
Rojo
ZONA DE PRODUCCIÓN: Ortona, Abruzos
Grado alcohólico: 14,5% Vol.

VIÑEDOS: Nuestros viñedos se cultivan en el municipio de Ortona, en la costa adriática de Abruzzo. Las viñas están plantadas con orientación sureste sobre suelo arcilloso-calcáreo y conducidas con un sistema de pérgola.

VINIFICACIÓN: Aclareo y prensado suave. Maceración-fermentación durante 20 días. Fermentación maloláctica en barricas de madera francesas y crianza de 6 meses.

CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: Color rojo rubí intenso; afrutado, con notas de mermelada y cereza conservadas en alcohol; notas especiadas de regaliz, aromas de vainilla y flores marchitas. Vino con cuerpo, buenos taninos, con un regusto amargo agradable; listo para beber.

IDEAL PARA MARIDAJE: Fácil de beber, excelente con embutidos, primeros platos sabrosos, excelente con carnes y quesos.

ENÓLOGOS: Rino Santeusanio y Francesco De Santis
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16-18°C

Sangiovese Cabernet Sauvignon Terre di Chieti IGT

PREMIOS:

Mundus Vini 2021: Medalla de Oro
Japan Wine Challenge 2022: Medalla de Plata
Luca Maroni 2023: 95 puntos
Trofeo Internacional de Frankfurt 2023: Medalla de Plata
Korea Wine Challenge 2023: Medalla de Oro