Licor Ferro China Bisleri (70CL, 21,0% Vol.)

Licor Ferro China Bisleri (70CL, 21,0% Vol.)

El histórico Ferro China Bisleri vuelve al mercado. Receta original elaborada por la destilería Caffo.

La ferrochina era considerada un tónico tonificante con propiedades digestivas y un excelente complemento sanguíneo. Se consumía como licor y aperitivo. Además, las madres de la época batían el huevo y lo mezclaban con ferrochina para ayudar a sus hijos a crecer.

En 1894 Ernesto Baliva, médico de los hospitales de Roma, desarrolló su propia receta de ferrochina y comenzó a abastecer las farmacias romanas. La recomendación era una cucharadita al día, como se hacía con un tónico, para administrar incluso a los niños. De hecho, se creía que el cuerpo metabolizaba fácilmente el hierro diluido en alcohol. La combinación con corteza de quina también se consideraba una cura para la malaria. La ferrochina siguió siendo una categoría de moda hasta finales de los años setenta, luego desapareció lentamente. Su típico frasco es de vidrio oscuro para proteger el contenido de la luz, similar a lo que ocurre con la conservación de los productos farmacéuticos.