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JERMANN

Jermann Chardonnay IGT Venecia Giulia 2022

Jermann Chardonnay IGT Venecia Giulia 2022

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 Jermann Chardonnay IGT Venecia Giulia 2022

 

Chardonnay procedente de uvas Chardonnay vinificadas en blanco. Tiene un color pajizo brillante, con reflejos verdosos, un aroma intenso y frutal (cuando joven - plátano dorado está maduro), ligeramente aromático y con una excelente persistencia. Este vino potencia de forma muy notoria los aromas naturales de la viña. Marida bien con pescados salteados de la gran y nueva cocina, cremas de marisco y verduras. El recuerdo del maridaje con una sopa de rape con costra es especialmente feliz.

 

 

tipo de terreno

Predominan las margas y areniscas pertenecientes a la formación flyschoide de edad Eoceno que dan lugar a un sustrato rocoso que se transforma formando la ponca característica de nuestra zona geográfica predominantemente montañosa.

Producido con uvas

Chardonnay 100%

Primera añada de vino

1980

Exposición

suroeste, noreste

Alcohol

13%

Acidez

6,20 ÷ 6,80 ‰

Duración del vino

34 años

 

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Dal produttore / Cantina Jermann Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Falstaff

    90/100

    Anno o edizione del riconoscimento: 2023

    Annata del vino: 2022

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    James Suckling

    91/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2022