Malvasía delle Lipari DOC Carlo Hauner selección 2022

Alc.: 13,5%

Variedad de vid: Malvasia delle Lipari 95%, Corinto Nero 5%

Entrenamiento: Espaldera

Cosecha: Tardía y secado en “Cannizzi” durante 30/40 días

Vinificación: 40 días en barrica

Maduración: Barrica

Envejecimiento: 8 meses en botella

Descripción: Gran brillo de un verdadero verde amarillo dorado. Excelente textura con arcos ricos, estrechos y pesados. Una nariz, una vinificación y una crianza en madera ejemplares han desarrollado impresionantes aromas terciarios. La nota de miel y albaricoques demasiado maduros es clara. En boca es fino y envolvente, casi salado. Equilibrio perfecto con un final almendrado y persistente.

Maridaje: Vino de meditación o bollería seca.

Alc.: 13,5%
Variedad de uva: Malvasia delle Lipari 95%
Corinto negro 5%
Crianza: Espaldera
Cosecha: Tardía y seca
“Cannizzi” durante 30/40 días
Vinificación: 40 días en barrica
Maduración: Barrica
Crianza: 8 meses en botella