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Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT 2016CampofiorinRosso del Veronese IGTRrico, redondo y aterciopelado, pero cordial y ecléctico en la mesa. Combina sencillez y gracia con fuerza y majestuosidad. Es el superveneciano original de Masi nacido en 1964, reconocido internacionalmente como un "vino de estupendo tamaño y complejidad", creador de una nueva categoría de vinos venecianos inspirados en la técnica del Amarone (Burton Anderson). Su método de elaboración fue definido por Hugh Johnson como una "técnica ingeniosa". Datos técnicos Uva Corvina, Rondinella, Molinara Notas organolépticas Aspecto rojo rubí intenso. En nariz cereza madura y especias dulces. Paladar rico e intenso de cerezas y frutos del bosque. buena persistencia y taninos suaves. MaridajesVino de raro eclecticismo. Combina bien con pastas con ricas salsas (carne o champiñones); Importantes carnes rojas, a la plancha o asadas, y caza. Ideal con quesos curados Temperatura de servicio 18° C Grado alcohólico 13% vol Caducidad 15-20 años Formatos 750ml
Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore
Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.
Riconoscimento dell’annata in vendita
Falstaff
89+/100
Anno o edizione del riconoscimento: 2020
Annata del vino: 2016
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