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Palmento Costanzo

Palmento Costanzo Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 75 cl

Palmento Costanzo Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 75 cl

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Palmento Costanzo Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 75 cl

Nero di Sei Etna Rosso DOC Biologico 2021 di Palmento Costanzo valorizza i terreni vulcanici dell'Etna e il patrimonio dei Nerelli. Un rosso dal profilo elegante, sapido e fortemente territoriale.

Scheda tecnica

  • Produttore: Palmento Costanzo
  • Denominazione: Etna Rosso DOC
  • Annata: 2021
  • Uvaggio / Vitigni: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
  • Tipologia: Vino Rosso
  • Origine: Etna, Sicilia
  • Formato: 75 cl
  • Gradazione alcolica: 13.5% Vol.

Produzione e affinamento

uve da coltivazione biologica, vinificazione in rosso e affinamento per equilibrare frutto e trama tannica.

Note di degustazione

Profumo: ciliegia, arancia sanguinella, erbe mediterranee e note vulcaniche. Gusto: slanciato e minerale, con tannino sottile e finale speziato.

Temperatura di servizio e abbinamenti

Servire a 16–18 °C. Si abbina a involtini di carne, funghi, melanzane e cucina mediterranea.

Contiene solfiti.

Premi, riconoscimenti e punteggi

  • James Suckling: 95/100 — annata 2021
  • Luca Maroni: 94/100 — annata 2021
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Dal produttore / Cantina dell'Etna a vocazione territoriale Palmento Costanzo Scopri la cantina e la sua storia

Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    James Suckling

    95/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021

  • Riconoscimento dell’annata in vendita

    Luca Maroni

    94/100

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: 2021