Pantelleria Passito Liquoroso DOC 2022 - Cantine Pellegrino 1880

Pantelleria Passito Liquoroso DOC 2022 - Cantine Pellegrino 1880
El Pantelleria Passito Liquoroso DOC de Cantine Pellegrino 1880 nace de uvas Zibibbo cultivadas como plantones en suelo volcánico, un vino especial con aromas intensos y embriagadores. Al vino base se le añade alcohol de origen vitícola para crear un producto un poco más alcohólico, con una larga vida y un gran potencial.

Precioso, dorado con reflejos ambarinos, brillante y acogedor. En nariz un bouquet de frutas deshidratadas y dulces, higos, albaricoques, miel, aromas intensos y muy persistentes. En boca es dulce y suave, envolvente e intrigante, el sabor es meloso, pero una vena ácida refresca y pide un nuevo sorbo, es largo y elegante.

COMBINACIONES
Perfecto con postres secos, pero también con pandoro o panettone. También recomendamos probarlo con quesos azules o muy curados y acompañado de mermeladas.