Sibona Grappa di Barbera Magnum (1,5 L, 40% Vol.)
Denominación: “Grappa Piemontese di Barbera” Materia prima: Orujo de Barbera, procedente de uvas recolectadas frescas durante la vendimia y Sibona seleccionada.
Destilación: Totalmente propia, en alambiques de cobre, gracias a la sabia experiencia de nuestros enólogos-maestros destiladores.
Refinamiento: durante un largo periodo en depósitos de acero inoxidable
Crianza : en barricas de roble
Graduación alcohólica : 40% vol.
Botella: especial y elegante botella Sibona graduada con muescas laterales indicativas del contenido y pico vertedor.
Capacidad : 150 cl. (Botella doble)
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Color : Amarillo pajizo claro.
Perfume: Viril de gran intensidad. Hablado con claro reconocimiento.
Sabor: Seco, maduro, con la fuerza y armonía justas, con un postgusto largo y vivaz. Maridaje: Frutos secos, frutos secos, almendras, dulces y chocolate. También delicioso con quesos curados.
Consejos de degustación: degustar a una temperatura aproximada de 18°C, en copa clásica tulipa o copa globo con o sin pie (tipo coñac)
