Sibona Grappa di Barolo Tuttogrado (0,5 L, 57,5% Vol.)

Sibona Grappa di Barolo Tuttogrado (0,5 L, 57,5% Vol.)

Grappa piamontesa obtenida a partir de orujos de uvas aptas para la producción de vino Barolo, recolectadas frescas durante la cosecha y Sibona seleccionada.

Destilado en alambiques de cobre, gracias a la sabia experiencia de nuestros enólogos-maestros destiladores. Envejecido largo tiempo en depósitos de acero inoxidable. Envejecido primero 1 año y 6 meses en barricas de mediana capacidad (roble de Eslavonia) y luego 4 años en barricas pequeñas de roble Troncais.

Especial y elegante botella graduada Sibona con muescas laterales indicativas del contenido y pico vertedor.

Aroma: Amplio, con agradables notas de roble.

Sabor: Impresionante, pleno y aterciopelado, de excepcional armonía. Postgusto largo, envolvente y que no termina nunca. Grapa de meditación extraordinaria.

Maridaje: Frutos secos, nueces, almendras, dulces y chocolate (especialmente negro con alto porcentaje de cacao). También delicioso con quesos curados.

Consejos de degustación: Degustar a una temperatura aproximada de 18°C, en copa clásica tulipa o copa globo con o sin pie (tipo coñac).