TECUAN Mezcal Joven Cupreata (1L, 40.5% Vol.)

TECUAN Mezcal Joven Cupreata (1L, 40.5% Vol.)
Los agaves silvestres Cupreata maduran completamente en 10 a 12 años y son muy aromáticos en comparación con otros agaves. Para este mezcal excepcional, los agaves se preparan a la antigua usanza: se tuestan durante 72 horas en pozos de barro revestidos de piedra y alimentados con leña, luego se trituran con rodillos de piedra y se fermentan durante hasta 7 días en tanques de madera abiertos con levadura silvestre. Destilado dos veces en alambiques de cobre. Color: frutos transparentes con reflejos diamantados. Aromas: Agave tostado fuertemente pronunciado, mango dulce, piña, pera y caramelo salado, con ligeros toques ahumados, miel, tomillo. Sabor: ligeramente ahumado, con un toque dulce de mango seco, melocotón y tila. Postgusto: cálido y largo con una agradable helada, ligeras notas de ciruelas ahumadas, miel, mermelada de albaricoque. Recomendamos tomarlo solo, picar una naranja o probarlo mientras preparas cócteles. Perfecto con snacks ligeros, ensaladas y mariscos. ¡Excelente!