Tenuta Iuzzolini - Primafila Pecorello IGT 2025
Il vino Primafila della Tenuta Iuzzolini è un vino bianco ottenuto da uve di Pecorello, un vitigno autoctono della Calabria
SCHEDA TECNICA
| Produttore |
Tenuta Iuzzolini |
| Tipologia |
Vini Bianchi |
| Provenienza |
Cirò Marina, Calabria, Italia |
| Formato |
75 cl |
| Gradazione alcolica |
13% Vol. |
| Annata |
2025 |
| Tipo |
Bianco. |
| Vitigno |
Pecorello. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E TERRITORIO
Tenuta Iuzzolini produce vini calabresi nell'area di Cirò, valorizzando Gaglioppo, Greco Bianco, Pecorello e Magliocco.
Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto fermenta generalmente a temperatura controllata. Acciaio, cemento, anfora, legno o permanenza sulle fecce fini vengono scelti in funzione del vitigno e dello stile.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto / Colore: Giallo paglierino brillante, con riflessi variabili secondo vitigno, annata e affinamento.
Profumo: Agrumi, frutta bianca, fiori ed erbe aromatiche.
Gusto: Fresco e strutturato, con sapidità e persistenza agrumata.
SERVIZIO E UTILIZZO
Temperatura di servizio: 8-10 °C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Aperitivo
- Antipasti di mare
- Pesce e crostacei
- Primi piatti
- Carni bianche e formaggi freschi
INGREDIENTI E ALLERGENI
Consultare l'etichetta per la dichiarazione degli allergeni, inclusa l'eventuale presenza di solfiti.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
