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Tequila Don Julio Blanco (70CL, 38,0% Vol.)
Tequila Blanco Don Julio nace de una cuidadosa y minuciosa selección de agave azul, cultivado en los cerros de Jalisco, donde un microclima particular y el subsuelo rico en minerales le permiten crecer, alcanzando su plena maduración en un periodo de 7 años. Los “corazones” de cada planta son transportados al interior de los cuartos destinados a la destilación, donde se cuecen en hornos durante tres días, al final de los cuales se obtiene el jugo de agave. Luego el jugo se destila con un proceso lento y tradicional, al final del cual el Tequila se deja reposar en acero antes de ser embotellado y comercializado.
NOTAS DE SABOR:
-Color: Tiene un color claro y cristalino.
-Aroma: En nariz aparecen notas cítricas y de frutas exóticas -especialmente lima- que afloran con cierta claridad y puntualidad.
-Sabor: En boca es fresco, elegante y refinado, caracterizándose por un sabor típico del agave, que finaliza con un final limpio y seco, del que emerge un retrogusto ligeramente especiado.
