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That boutique y rum company

Esa empresa boutique de ron Engenho Novo Da Madeira Column Still Batch No.1 3 YO (50CL, 53,5% Vol.)

Esa empresa boutique de ron Engenho Novo Da Madeira Column Still Batch No.1 3 YO (50CL, 53,5% Vol.)

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Esa empresa boutique de ron Engenho Novo Da Madeira Column Still Batch No.1 3 YO (50CL, 53,5% Vol.)

¡El primer lote de ron Engenho Novo da Madeira embotellado por esa Boutique-y Rum Company ya está aquí! Esta expresión proviene de una destilería en Portugal fundada por un descendiente de William Hinton, un conocido productor de azúcar de finales del siglo XIX y principios del XX. De hecho, se puede ver a William Hinton (y su perrito) en la etiqueta, observando todos los procesos de elaboración del ron. ¡Esta expresión tiene tres años y, curiosamente, se hizo a partir de un antiguo barril de vino Amarone!

 

 

Notas de sabor

Aroma: Mango, helado de vainilla con salsa de chocolate, sutiles notas florales de rosa que persisten en un fondo. Boca: Todavía hay mucha vainilla, aunque ahora hay la riqueza del jarabe de arce en la mezcla. Final: Uvas rojas y té negro, con un poco de cacao también.

 

 

Ficha de datos

Capacidad: 50cl

Contenido de alcohol: 53,5% ABV

Tipo: Ron

Materia prima: Melaza

Destilación: Continuación, Alambique de columna

Maduración: Barril de Vino Ex-Amarone

Edad: 3 años

Origen: Madeira, Portugal

Destilería: Engenho Novo

 

 

 

 

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