Amaro Camatti (1 l, 20,0 mahuprotsenti)

Amaro Camatti (1 l, 20,0 mahuprotsenti)
Amaro Camatti esindab toodet, mis rohkem kui ükski teine ​​on Sangallo Cinque Terre Distillery kuulsaks teinud, mõru, mis kohe rabab selle tasakaalustatud ja väljendusrikka iseloomu poolest. Tegemist on iidse Genova likööriga, mille algretsepti lõi juba 1924. aastal Livorno keemik Umberto Briganti, kes töötas likööri välja koos oma venna Cesarega Liguuria linnas Recco, pannes sellele nime oma armastatud naise auks, perekonnanimi oli Camatti.

Vaadates väljendab Amaro Camatti eredat merevaiguvärvi. Aromaatse vahemiku avanevad intensiivsed kibedad vihjed cinchonale ja emajuurtele, millele peagi lisanduvad magusad amaretto ja apelsinikoore värsked lõhnad. Suus on see ühtaegu rikkalik ja dünaamiline, tasakaalus keha pehmuse ja püsiva lõpptulemusega kaasnevate iseloomulike kibedate aistingute vahel.