ALOE VERA GRAPPA SIBONA

ALOE VERA GRAPPA SIBONA

50CL BOTTIGLIA DA 50 cl. 24%vol. Era la fine del 1700 quando Frate Natale ottenne questo Elixir. Egli coltivò in un terreno asciutto, ben riparato e soleggiato delle piante di Aloe Vera e ne infuse quindi le foglie in acquavite, che egli otteneva distillando in maniera rudimentale; infine, aggiunse del miele da lui prodotto.

SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E ORIGINE

Sibona è una distilleria piemontese specializzata in grappe monovitigno, riserve e affinamenti in botti da vino e distillati.

L’unione, grazie al perseverare di Frate Natale, diede presto origine ad un ottimo Elixir. Oggi la Distilleria Sibona partendo da questa ricetta base ripropone lo stesso liquore elixir a base di Grappa dal profumo ricco e ampio e dal gusto raffinato a cui contribuisce l’Aloe pianta, ormai nota per le elevate qualità terapeutiche tanto da meritare l’appellativo di “pianta soprannaturale”.

PRODUZIONE E AFFINAMENTO

La distillazione separa le frazioni più fini e aromatiche della materia prima. Le versioni bianche riposano in recipienti neutri, mentre quelle invecchiate maturano in legni selezionati.

PROFILO ORGANOLETTICO

Aspetto / Colore: Cristallino nelle acquaviti bianche o ambrato nelle riserve.

Profumo: Vinaccia o frutta, fiori ed erbe; nelle riserve vaniglia, spezie, cacao e frutta secca.

Gusto: Secco e caldo ma equilibrato, con buona corrispondenza aromatica e finale persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire in calice a tulipano: 10–14 °C per le acquaviti bianche e 16–18 °C per quelle invecchiate.

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

• Fine pasto
• Caffè espresso
• Cioccolato
• Pasticceria secca
• Degustazione meditativa

INGREDIENTI E ALLERGENI

Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.