GIN CITADELLE (1 l, 44,0 tilavuusprosenttia)

GIN CITADELLE (1 l, 44,0 tilavuusprosenttia)

Citadelle Gin on vuonna 1989 lanseerattu premium-gini, joka on suunniteltu historiallisen tuotteen malliin. Tuote on vahvasti suunnattu katajatulle, jonka kaksi gin-legendaa Carpeau ja Stival käynnistivät vuonna 1775 Ranskan kuninkaan Ludvig XVI:n käskystä. He asettuivat asumaan Dunkerquen linnoitukseen, jonka Ranskan hallitsija nimesi kuninkaalliseksi tislaamoksi, jolla oli 20 vuoden etuoikeus. Tuolloin tuotettu gin oli myös ensimmäinen Ranskassa, jossa käytettiin kuparia tislausastioita. Tämän gin-avioliiton elvyttämiseksi Alexandre Gabriel päätti vuonna 1989 luoda Citadelle Ginin. Kasvitieteet Citadellen tiimiltä kesti useita vuosia kehittääkseen juoman reseptin itse. Tämän ponnistelun tuloksena on kuitenkin niin ihanan aito ja maukas gin, että sitä ei halua missata uudelleen. Katajan aromit ovat tässä etualalla ja niihin liittyy kukkaisia ​​vivahteita. Todellinen kohokohta on kuitenkin jasmiinin ja lämpimän kanelin yhdistelmät. Sen makea ja erittäin aromaattinen lopputulos täydentää pisaran täydellisesti. Kirsussa on vivahteen, makean appelsiinin, korianterin ja kukkakiillon vivahteita. Tuoksu muistuttaa hieman sitrushedelmiä ja toinen hapan puoli mausteisia aromeja: muskottipähkinää, pippuria, kanelia ja kardemummaa. Citadelle kannattaa ostaa!