Giulio Ferrarin perustajan reservi 2009

Giulio Ferrarin perustajan reservi 2009

Se on tunnusmerkki, joka osoittaa maailman parhaita italialaisia ​​kuohuviinejä, jotka pystyvät voittamaan ajan haasteen ja pyhittämään itsensä myytille.

VÄRI JA PERLAASI

Chardonnay arvokkailla kultaisilla heijastuksilla loistavalla keltaisella. Perlage on erittäin hieno ja kestävä.

HAJUVESI

Intensiivinen ja monimutkainen tuoksu, jossa on huomattavaa mineraalisuutta, jota rikastavat eksoottiset vivahteet. Valkosuklaata ja hasselpähkinöitä seuraa balsamiminen ja mausteiden, mehiläisvahan ja hunajan arvokkaat vivahteet.

MAKU

Runsaat ehdotukset syntyvät kermaisesta ja samettisesta rungosta, jossa akaasiahunajan tuoksu ja eksoottisten hedelmien vivahteet. Yli kymmenen vuoden kypsytys hiivojen päällä antaa erittäin monimutkaisen lopputuloksen, joka on silmiinpistävää eleganssillaan ja raikkaudellaan.

VUODEN 2009 VINTAGEN OMINAISUUDET

Vintage 2009 Talvi oli erityisen ankara ja sille oli ominaista runsas sademäärä. Kasvukauden alkamisviive kuitenkin korvattiin välittömästi erittäin lämpimän kevään ansiosta, joka toi viiniköynnösten kehityksen takaisin keskiarvoihin jo kukinnan ja hedelmöitymisen aikana. Kesän hyvät lämpötilavaihtelut, jopa vuodenaikojen keskiarvoja korkeammat lämpötilat, johtivat täysin terveiden ja aromirikkaiden rypäleiden satoon. Maistaminen Lasin ulkonäkö korostaa kultaisia ​​heijastuksia ja suurta pysyvyyttä ja hienostuneisuutta. Haju alkaa intensiivisesti ja tuo välittömästi mieleen jasmiinin, mutta myös kvittenien, vaalean appelsiinin ja piparkakun kukkaiset nuotit. Maistaminen vain vahvistaa aromien paljastaman suuren rikkauden. Siemaus on kermainen mutta samalla elinvoimainen, jonka tekee loputtomaksi miellyttävä jodiryöpy. Viimeistelyssä palaavat herkät mausteet ja eksoottiset hedelmät, jotka pidentävät kestävyyttä ja korostavat jälleen sen poikkeuksellista jaloutta.