Sibona Grappa di Barolo Magnum (1,5 litraa, 40,0 tilavuusprosenttia)
Hieno Grappa, joka on saatu Barolo-viinin valmistukseen soveltuvien rypäleiden puristejäännöksistä, joka on korjattu tuoreena sadonkorjuun aikana ja valittu Sibona.
Tislattu kuparitislausastioissa viininvalmistajien tislaajien viisaan kokemuksen ansiosta.
Vanhennettu pitkään ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Kypsytetty tammitynnyreissä.
Väri : Vaalea keltainen
Aromi: Intensiivinen ja pehmeän mausteinen. Kypsä, syvä ja samettinen. Loistava tasapaino harmonisilla puumaisilla vivahteilla. Jälkimaku: pitkä ja sitkeä.
Paritus: Kuivatut hedelmät, pähkinät, mantelit, makeiset ja suklaa. Herkullista myös kypsien juustojen kanssa.
Maistamisvinkkejä: maista noin 18 °C:n lämpötilassa, klassisessa tulppaanilasissa tai ilmapallolasissa varrella tai ilman (konjakkityyppi)
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna
