Sibona Grappa di Barolo Tuttogrado (0,5 litraa, 57,5 ​​tilavuusprosenttia)

Sibona Grappa di Barolo Tuttogrado (0,5 litraa, 57,5 ​​tilavuusprosenttia)

Piemontelainen grappa, joka on saatu Barolo-viinin valmistukseen soveltuvien rypäleiden puristejäännöksestä, joka on korjattu tuoreena sadonkorjuun aikana ja valikoidusta Sibonasta.

Tislattu kuparitislausastioissa viininvalmistajien tislaajien viisaan kokemuksen ansiosta. Vanhennettu pitkään ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Kypsytetty ensin 1 vuosi ja 6 kuukautta keskikapasiteettisissa tynnyreissä (Slavonian tammi) ja sitten 4 vuotta pienissä Troncais tammitynnyreissä.

Erikoinen ja elegantti Sibona-asteikolla varustettu pullo, jossa sisällön osoittavat sivulovet ja kaatoputki.

Aromi: Runsas, miellyttäviä tammen vivahteita.

Maku: Vaikuttava, täyteläinen ja samettinen, poikkeuksellisen harmoninen. Pitkä, peittävä jälkimaku, joka ei lopu koskaan. Poikkeuksellinen meditaatiograppa.

Paritus: Kuivatut hedelmät, pähkinät, mantelit, makeiset ja suklaa (erityisesti tumma, jossa on korkea kaakaoprosentti). Herkullista myös kypsien juustojen kanssa.

Maistamisvinkkejä: Maista noin 18 °C:n lämpötilassa klassisessa tulppaanilasissa tai ilmapallolasissa, jossa on tai ei ole varsia (konjakkityyppi).