Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% Vol.)

Sibona Riserva Speciale Grappa di Moscato Millesimata 2011 (70CL, 44,0% Vol.)

Carafe spéciale 70 cl avec caisse en bois

Dénomination : « Grappa piémontaise »

Matière première : marc de Moscato, issu de raisins récoltés frais lors des vendanges et Sibona sélectionné.

Distillation : Totalement réalisée en interne, dans des alambics en cuivre, grâce à la sage expérience de nos œnologues-maîtres distillateurs.

Vieillissement : pendant une longue période en cuves inox

Vieillissement : Très long, en fûts de chêne d'abord de moyenne puis de petite contenance. Teneur en alcool : 44% vol.

Bouteille : Bouteille Decanter spéciale et prestigieuse, avec logo Sibona en relief sur le verre.

Boitier : Coffret en bois élégant et raffiné. Les bouteilles sont numérotées et l'année de mise en bouteille est indiquée (information présente sur un élégant parchemin placé à l'intérieur du coffret).

Capacité : 70 cl.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Couleur : Ambre.

Nez : Riche, plein, large, varié. Des notes florales et fruitées ressortent.

Goût : Doux, aromatique, avec une structure élégante. Goût agréable de muscade, de sureau et de fruits rouges. Finale longue avec de fortes sensations aromatiques.

Accords : Fruits secs, noix, amandes, bonbons et chocolat (surtout noir avec un pourcentage élevé de cacao). Délicieux également avec les fromages affinés.

Conseils de dégustation : déguster à une température d'environ 18°C, dans un verre tulipe classique ou un verre ballon avec ou sans pied (type cognac). Une grappa de méditation exceptionnelle à déguster lentement gorgée après gorgée, en ressentant les sensations chaleureuses et uniques qu'elle peut transmettre.