Amaro Camatti (1 liter, 20,0 térfogatszázalék) Az Amaro Camatti azt a terméket képviseli, amely minden másnál jobban híressé tette a Sangallo Cinque Terre Lepárlót, egy keserű, amely azonnal feltűnik kiegyensúlyozott és kifejező karakterével. Ez egy ősi genovai likőr, amelynek eredeti receptjét még 1924-ben a livornói kémikus, Umberto Briganti alkotta meg, aki testvérével, Cesarével együtt fejlesztette ki a likőrt a liguriai Recco városában, és szeretett felesége tiszteletére nevezte el. Camatti.
Látásra az Amaro Camatti élénk borostyán színű. Az aromás tartomány a cinchona és az encián intenzív keserű jegyeivel nyílik meg, amelyekhez hamarosan az amaretto édes illata és a narancshéj friss illata csatlakozik. Szájban egyszerre gazdag és dinamikus, egyensúlyban van a test puhasága és a tartós lecsengést kísérő jellegzetes keserű érzések között.