Campo al Mare Tenuta Campo al Mare Bolgheri D.O.C. Vörös 2021 – Ambrogio és Giovanni Folonari
Bolgheri vidékén, ahol a Cabernet Sauvignon a legtöbbet termesztett fajta, a Campo al Mare kiemelkedik az eredeti, többnyire Merlot felhasználásával, amely lágyabb és burkoltabb karaktert ad a bornak.
Bolgheri körzetében a birtokunkban lévő Campo al Mare birtokon termesztett szőlőkből készült.
Szőlőfajta
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Érzékszervi megjegyzések
A lilás-piros szín megnyitja az utat a piros gyümölcsök és fűszerek aromái felé, melyeket élénk balzsameres von ki.
Íze bársonyos és borítékolható, hosszú lecsengéssel.
Érlelés
500 literes francia tölgy tonneauban, maximum 12 hónapig
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna